Znacie Findusa? Kotka Svena Nordqvista? Podejrzewam, że wielu z Was o nim nie tylko słyszało, ale też bardzo dobrze zna jego przygody. Moja córka UWIELBIA Findusa i wszystkie jego szalone pomysły. W 2015 roku w Polsce ukazała się książka „Rok z Findusem”, tym razem nie jest to opowieść lecz poradnik zawierający propozycje zabaw, które można i warto przeprowadzić z dzieckiem. Książka i pomysły są naprawdę fajne. Z tej książki wypróbowałyśmy z córą sporą część idei, a dziś chciałabym zaproponować Wam upieczenie pysznego ciasta jagodowego, według przepisu Findusa. Ciasto jest na tyle proste w przygotowaniu, że każde dziecko przy odrobinie wsparcia dorosłego poradzi sobie z jego upieczeniem. A przecież właśnie o to chodzi w nauce przez zabawę. A więc…
SKŁADNIKI
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 50 ml mąki razowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 50 ml sezamu
- 125 g rozpuszczonego masła
- 1,5 – 2 szklanki jagód
- 50 ml cukru do wymieszania z jagodami
Krótkie wskazówki
Wykonanie ciasta jest banalnie proste – jajka trzeba ubić z cukrem, dodać wszystkie pozostałe składniki, na koniec wlać rozpuszczone masło i wymieszać. Masę wlać do foremki poprzednio posmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką. Jagody wymieszać z cukrem i posypać nimi ciasto. Piec przez 55 minut w temperaturze 175 stopni. Po wystygnięciu ciasto można oprószyć cukrem pudrem. Podawać z lodami, lemoniadą lub czymkolwiek, co się kojarzy z ciepłym i słonecznym latem. Ciasto wychodzi dość słodkie, choć słodycz łagodzi kwaskowatość jagód. Tym nie mniej jeśli wolicie bardziej wytrawne odmiany słodyczy, ilość cukru można uzależnić według uznania. SMACZNEGO!
Powiązane
Treści i materiały TupTupTup są bezpłatne i dostępne dla każdego - dziękujemy, że z nich korzystasz.
Jeśli doceniasz naszą działalność, możesz wesprzeć TupTupTup darowizną lub 1,5% podatku. Wystarczy, że wpiszesz w swoim zeznaniu podatkowym KRS 0000270261 dodając cel szczegółowy: Fundacja To Proste 18808.