В інтернеті є багато порад про те, як економити воду. Зазвичай це заклики закрити кран, обмежити полив городу, збирати дощову воду та встановити аератори. Але майже всі ці способи не підходять для маленьких дітей, які можуть економити воду практично тільки у ванній кімнаті. Однак ми використовуємо воду не тільки надмірно виливаючи її, але й безвідповідально купуючи різні продукти. Вода потрібна для виробництва практично кожної речі, яка нас оточує. На виготовлення бавовняної сорочки йде 2 500 літрів води, на виробництво мобільного телефону – понад 12 000 літрів, а на шкіряного взуття – понад 13 000! Така ж кількість води використовується при виробництві різних продуктів харчування: кілограм яблук споживає понад 800 літрів води, рису – 2500 літрів, картоплі – 290 літрів, кукурудзи – 1200 літрів. Тому в цьому завданні ми зосередимося на проблемі харчових відходів, які не лише марнують воду, невиправдано витрачену на виробництво нез’їденої їжі, а й споживають додаткові літри води в процесі утилізації відходів.
Мета завдання:
- Усвідомити дітям, що вода витрачається не лише тоді, коли її просто виливають.
Час виконання: 10-20 хв
Необхідні матеріали
- Роздрукований додаток 3.1, по одному аркушу на кожну дитину.
- Клей для паперу.
- Набір кольорового паперу.
- Гільйотина для паперу або ножиці.
Хід вправи
На початку вчитель розповідає дітям, скільки води використовується для виробництва різних видів їжі. Дуже гарну інфографіку на цю тему можна знайти за посиланням: https://stopsuszy.pl Слід пояснити дітям, що, надягаючи на себе занадто багато їжі і недоїдаючи, вони не лише витрачають воду, яка вже була використана для виробництва цієї їжі, але й витрачають ще більше літрів у процесі утилізації відходів.
Перед початком заняття вчитель вирізає з кольорового паперу невеликі квадратики розміром приблизно 2 на 2 см, щоб на кожну дитину припадало стільки квадратиків, скільки поміститься на аркуші паперу формату А5. Потім він роздає дітям картинки із зображенням різних видів їжі та пояснює правила виконання завдання. Спочатку кожен учасник може взяти стільки квадратиків, скільки, на його/її думку, знадобиться для того, щоб заклеїти всю картинку. Додаткову кількість квадратиків можна взяти один раз. Завдання дітей – заклеїти картинку так, щоб покрити всю площу малюнка, але так, щоб у них залишилося якомога менше залишених квадратиків. Гру можна проводити як змагання, щоб побачити, хто витратить найменше квадратиків, але також можна створити атмосферу співпраці, подякувавши всім дітям, які серйозно поставилися до завдання і намагалися використати якомога менше квадратиків.
Наприкінці можна зробити короткий аналіз роботи, запитавши дітей, що було для них найскладнішим або найцікавішим у виконанні завдання. На завершення вчитель нагадує дітям, що завдання полягало в тому, щоб показати їм, скільки їжі ми витрачаємо щодня, залишаючи на тарілці недоїдки – квадратики. Діти, які на початку взяли менше квадратиків, а в кінці попросили більше, швидше за все, наблизилися до того, щоб використати мінімальну кількість. Варто звернути на це увагу кожного, пояснивши, що так само, як і з їжею, набагато краще взяти менше на початку, щоб потім, можливо, попросити добавку.
Ця публікація була створена в рамках проекту, який фінансується Deutsche Bundesstiftung Umwelt у співпраці з Naturschutzzentrum Oberlausitzer Bergland. Переклад публікації виконано в рамках проекту, який співфінансується Польсько-Американським Фондом Свободи в рамках програми RITA – Зміни в регіоні, реалізованої Фондом Освіта для Демократії.